料理部 活動記録
だんだんと葉も色づき、食欲の秋がやってきました。
ということで、料理部では燻製にチャレンジ!
結構大きいです…
材料はベーコン・鶏むね肉・ナチュラルチーズ・チーズかまぼこ・ナッツ・味付け玉子・ちくわを試してみました。
チップはさくらを選択。
これだけでも美味しそうです。
せっかくなので盛り付けてみました。
今回始めて燻製をやった生徒も多く、「違う食材やチップでどれだけ変わるのか試してみたい」という声もありました。またやってみたいと思います。